Cara memilih durian yang manis dan tebal – Bagi pecinta durian, menemukan durian yang sempurna bisa jadi seperti menemukan harta karun! Namun, tidak jarang durian yang tampak menarik dari luar ternyata tidak sesuai harapan.
Jangan khawatir, berikut ini ada 5 tips jitu yang bisa kamu ikuti untuk memastikan durian yang kamu pilih selalu manis, legit, dan berdaging tebal. Dan jangan sampai melewatkan tips nomor 4, karena ini adalah rahasia utama yang sering diabaikan banyak orang!
Contents
5 Cara Memilih Durian yang Manis dan Tebal
1. Pilih Durian Berdasarkan Bentuknya
Cara memilih durian yang manis dan tebal yang pertama adalah lewat bentuk durian. Bentuk durian bisa memberi petunjuk tentang seberapa tebal dan padat daging buah di dalamnya. Durian yang berbentuk bulat cenderung memiliki daging yang lebih tebal dan merata dibandingkan dengan durian berbentuk lonjong.
Durian lonjong biasanya memiliki lebih banyak biji dengan daging yang lebih tipis. Jadi, jika kamu ingin menikmati daging durian yang banyak, carilah durian yang lebih bulat.
Selain itu, jangan tertipu dengan ukuran yang besar. Durian yang besar tidak selalu berarti dagingnya tebal. Justru, durian berukuran sedang lebih ideal, karena biasanya dagingnya lebih padat dan bijinya lebih kecil.
2. Cium Aroma Durian
Cara memilih durian yang manis dan tebal yang kedua adalah lewat aroma durian. Aroma adalah salah satu penanda utama kualitas durian. Durian yang sudah matang akan mengeluarkan aroma manis yang kuat dan khas, meski belum dibuka.
Jika kamu tidak mencium aroma khas durian, kemungkinan buah tersebut belum matang. Namun, jika aromanya terlalu tajam dan menyengat, durian mungkin sudah terlalu matang atau mendekati busuk.
Aroma yang tepat adalah kunci untuk menikmati durian dengan rasa terbaik. Jadi, jangan ragu untuk mencium durian sebelum membelinya!
3. Perhatikan Duri pada Kulit Durian
Siapa sangka, cara memilih durian yang manis dan tebal bisa dari bentuk dan tekstur duri pada kulit durian. Karena hal tersebut bisa menjadi indikator kualitas daging buah di dalamnya. Pilih durian dengan duri yang besar, jarang, dan agak tumpul.
Durian yang memiliki duri rapat dan tajam sering kali menyimpan daging yang lebih tipis. Sedangkan durian dengan duri yang jarang menandakan adanya lebih banyak ruang untuk daging yang tebal dan lezat di dalamnya.
Raba kulit durian dan rasakan tekstur durinya. Semakin jarang durinya, semakin besar kemungkinan durian tersebut memiliki daging yang tebal.
4. Ketuk Durian untuk Mengecek Matang atau Tidak (Ini yang Paling Penting!)
Ini adalah tips yang paling sering digunakan oleh para pedagang dan penikmat durian berpengalaman. Jadi cara memilih durian yang manis dan tebal yang keempat adalah dengan cara ketuk bagian kulit durian dan dengarkan suaranya.
Suara yang terdengar berat dan agak “hampa” menandakan bahwa durian tersebut matang dan berdaging tebal. Suara ini biasanya lebih lembut dan tidak menggema. Sebaliknya, jika suara yang dihasilkan terdengar nyaring dan berongga, kemungkinan durian belum matang atau dagingnya tipis.
Trik ini sering kali diabaikan oleh banyak orang, padahal sangat efektif dalam menemukan durian dengan daging yang legit dan tebal!
5. Lihat Kondisi Batang Durian
Cara memilih durian yang manis dan tebal yang terakhir adalah melalui barang durian. Batang durian juga bisa memberikan petunjuk tentang kesegaran buah. Pilih durian yang batangnya masih segar dan berwarna hijau kecokelatan. Batang yang segar menandakan bahwa durian baru saja jatuh dari pohon dan masih dalam kondisi optimal.
Sebaliknya, batang yang sudah kering atau berwarna cokelat tua mengindikasikan bahwa durian tersebut sudah dipanen terlalu lama dan mungkin dagingnya tidak lagi se-segar yang diharapkan.
Selain itu, cek apakah batangnya masih keras dan tidak mudah patah. Jika batangnya patah dengan mudah, itu tanda bahwa durian sudah terlalu lama disimpan.
Pastikan kamu memperhatikan bentuk, aroma, duri, serta yang paling penting, ketuk kulit durian untuk mendengarkan suaranya. Dengan begitu, kamu bisa menikmati durian yang sesuai dengan ekspektasi—manis, legit, dan berdaging tebal.
Jangan lupa kunjungi Aroma Medan untuk mendapatkan update terbaru seputar durian dan berbagai produk olahan durian premium. Kami menyediakan pancake durian, es krim durian, dan banyak lagi, semuanya menggunakan durian Medan asli tanpa pengawet dan pewarna buatan. Yuk, cicipi kelezatan durian premium di Aroma Medan!