Dalam 1 butir telur ayam mengandung – Pernahkah kamu bertanya-tanya, apa saja kandungan nutrisi dalam 1 butir telur? Jangan salah, telur tidak hanya mengandung protein, tetapi juga segudang nutrisi penting lainnya yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Yuk, kita bahas dalam 1 butir telur ayam mengandung apa saja di artikel ini!
Contents
- 1 1. Protein Berkualitas Tinggi
- 2 2. Vitamin A untuk Kesehatan Mata
- 3 3. Kolin untuk Fungsi Otak
- 4 4. Lutein dan Zeaxanthin untuk Perlindungan Mata
- 5 5. Vitamin D untuk Kesehatan Tulang
- 6 6. Zat Besi untuk Mencegah Anemia
- 7 7. Lemak Sehat untuk Energi
- 8 8. Selenium sebagai Antioksidan
- 9 9. Kalori yang Efisien
- 10 Jadi, Dalam 1 Butir Telur Ayam Mengandung Apa Saja Sih?
1. Protein Berkualitas Tinggi
Salah satu alasan utama telur menjadi makanan super adalah kandungan proteinnya. Dalam 1 butir telur berukuran sedang, terdapat sekitar 6-7 gram protein. Protein ini dikenal sebagai protein lengkap, karena mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Fungsi protein ini sangat penting, mulai dari membangun dan memperbaiki jaringan tubuh hingga mendukung fungsi otot dan enzim.
Baca Juga: Akhirnya Terungkap! Telur Omega vs Telur Kampung, Mana yang Lebih Baik?
2. Vitamin A untuk Kesehatan Mata
Telur juga kaya akan vitamin A, nutrisi yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu melindungi kornea, meningkatkan kemampuan penglihatan di malam hari, serta mencegah masalah seperti rabun dan mata kering.
Kandungan ini menjadikan telur pilihan yang tepat untuk mendukung kesehatan penglihatanmu.
3. Kolin untuk Fungsi Otak
Kolin adalah salah satu nutrisi yang sering terabaikan, tetapi sebenarnya sangat penting, terutama untuk kesehatan otak.
Dalam satu butir telur, terdapat sekitar 147 mg kolin, yang membantu meningkatkan fungsi otak, memori, dan suasana hati. Kolin juga penting bagi ibu hamil karena mendukung perkembangan otak janin.
4. Lutein dan Zeaxanthin untuk Perlindungan Mata
Inilah kandungan yang paling penting untuk kesehatan mata, tetapi jarang diketahui banyak orang! Lutein dan zeaxanthin adalah dua antioksidan kuat yang ditemukan dalam kuning telur.
Kedua zat ini berperan besar dalam melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar UV. Mereka juga membantu mencegah degenerasi makula dan katarak pada usia lanjut. Dengan mengonsumsi telur secara rutin, kamu bisa menjaga kesehatan mata hingga tua nanti.
5. Vitamin D untuk Kesehatan Tulang
Telur adalah salah satu dari sedikit makanan yang secara alami mengandung vitamin D. Vitamin ini penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi karena membantu tubuh menyerap kalsium.
Dalam satu butir telur, terdapat sekitar 37 IU vitamin D, yang menjadikannya makanan penting untuk mendukung kesehatan tulang, terutama bagi orang yang jarang terpapar sinar matahari.
6. Zat Besi untuk Mencegah Anemia
Telur, terutama kuningnya, mengandung zat besi yang penting untuk membantu pembentukan sel darah merah. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang ditandai dengan kelelahan, pucat, dan tubuh yang lemas.
Dengan mengonsumsi telur, kamu bisa menjaga asupan zat besi tubuh agar tetap optimal.
7. Lemak Sehat untuk Energi
Telur mengandung lemak sehat, terutama dalam bagian kuningnya. Lemak ini tidak hanya memberikan energi bagi tubuh, tetapi juga membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K.
Jangan takut dengan lemak dalam telur, karena kandungannya termasuk lemak baik yang mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.
8. Selenium sebagai Antioksidan
Satu butir telur juga mengandung selenium, mineral yang berfungsi sebagai antioksidan. Selenium membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, mendukung sistem kekebalan tubuh, serta menjaga fungsi kelenjar tiroid tetap optimal.
9. Kalori yang Efisien
Dalam 1 butir telur berukuran sedang, hanya terdapat sekitar 70-80 kalori. Ini menjadikan telur makanan yang sangat efisien untuk memberikan energi tanpa menambah banyak kalori.
Telur juga memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga cocok untuk kamu yang sedang menjaga berat badan.
Jadi, Dalam 1 Butir Telur Ayam Mengandung Apa Saja Sih?
Dalam 1 butir telur ayam mengandung sumber nutrisi yang luar biasa lengkap. Dari protein berkualitas tinggi hingga antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, semua kandungan dalam 1 butir telur mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Namun, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak—sekitar 1-2 butir sehari sudah cukup untuk mendapatkan manfaatnya tanpa khawatir terhadap kadar kolesterol.
Jika kamu ingin mencoba makanan sehat berbasis telur, seperti pancake durian dengan kulit berbahan telur Omega, jangan lupa cek produk premium dari Aroma Medan.
Kami menggunakan bahan-bahan alami tanpa pengawet untuk menghadirkan olahan durian dan telur yang lezat dan bergizi. Kunjungi website kami sekarang untuk tahu lebih banyak dan coba sendiri kenikmatannya!